Descubra uma experiência intensa e sofisticada com o nosso Café Fermentado Tradicional. Produzido com grãos 100% arábica, este café passa por um processo de fermentação natural com laranja, que revela notas cítricas elegantes e um aroma marcante desde o primeiro contato.
Sua torra mais escura entrega um corpo encorpado, com intensidade na medida certa e um leve amargor que se equilibra perfeitamente com o toque frutado, criando uma bebida rica, envolvente e memorável.
Ideal para quem aprecia cafés mais estruturados, com personalidade e final prolongado.
Dica de preparo:
Para extrair o melhor deste café, utilize água entre 90°C e 96°C. Métodos como coado ou prensa francesa são ideais para destacar seu equilíbrio entre intensidade, doçura e complexidade aromática.
